2011er "El Pedro" Malbec Oak Selection Rotwein trocken

2011er
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Art.Nr.: 5742
2011er "El Pedro" Malbec Oak Selection Rotwein trocken

Herkunft: Aus selektierten Weinbergen der Region Mendoza.
Anlassidee: Sehr schön zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, Wildschwein, Steaks, gereiftem Käse
Analytische Werte: 0,6 g/l Restsüße; 4,7 g/l Säure;Alk. 14,0 % vol . Enthält Sufite, kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Bukett: Erinnert an Brombeermousse, Kirschmarmelade, Vanille, feinwürzige Holznote
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot
Geschmack: Konzentrierte Kraft, sehr dichte Aromatik mit ausdrucksvoller Frucht und perfekt eingebundenem Barrique, herrlich würzig, dezente Süße am Gaumen, sehr lages Finale mit großer Finesse und Eleganz.
Rebsorte: Malbec, die Rebsorte Argentiniens. In Frankreich auch im Corbières-Gebiet angebaut. 12 Monate Lagerung in amerikanischen Eichenbarriques
Lagerfähigkeit: Bereits schön zu trinken. Mehrere Jahre lagerfähig mit Entwicklungspotenzial.
Trinktemperatur: 12-15°C am besten ein großes Rotweinglas benutzen, oder dekantieren

Inhalt: 0,75l

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Analytische Werte:   Alk: 13,5% vol. 1,5g/l RZ; 5,4g/l Gesamtsäure im Holzfass ausgebaut. Enthält Sulfite,  kann spuren von Eiweiß, Milch enthalten.
Bukett: Dichter Aromenstrauss, erinnert an Sauerkirsch, rote Paprika, Wacholder, dezente Lakritznote, Vanille und Rösttöne
Farbe: Dunkles Kirschrot
Geschmack:sehr Körperreich, dichte würzige Frucht mit viel Extrakt und Charakter, perfekt eingebundenes Holz und sehr lang im Ausklang.

Inhalt: 0,75l

 

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Anlassidee: Perfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten, Wild, Lammbraten, Grillgut, gereiftem Käse, Vesper
Analytische Werte: 3,1g/l Restsüße; 5,6 g/l Säure; Alk. 14,0 % vol. Enthält Sulfite
Bukett: Erinnert an schwarze Johannisbeerkonfitüre, Pflaumenmus, Lakritz, Vanillenoten
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot
Geschmack: Kräftiger Körper, dicht verwoben, konzentrierte Frucht, feine Holznote, perfekt eingebunden, nachhaltig

Inhalt: 0,75l

10,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Montag, 14. September 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

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