2020 Oppenheimer Herrenberg Sauvignon Blanc Kabinett

LAND: Deutschland
REGION: Rheinhessen
QUALITÄTSSTUFE: Prädikatswein
FARBE: Weiß
GESCHMACK: Fruchtig-süß
RESTZUCKER: 48,6 g/l
SÄURE: 5,7 g/l
ALKOHOL: 9,5 % vol.
TEMPERATUR: 8-10 Grad
LAGERDAUER: Schmeckt jung am besten
ALLERGENE: Sulfite
CHARAKTER: Leicht, fruchtbetont, wunderschöne Restsüße
PASST ZU: Cremige Desserts, Patisserie, Ziegenkäse mit Pistazien
INHALT 0,75 l

DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Einen Teil des Oppenheimer Herrenberg Sauvignon Blanc haben wir Restsüß belassen.
Normalerweise kennt man Sauvignon Blanc eher trocken ausgebaut.
Aber er ist einfach unwiderstehlich mit einer schönen Süße, absolute Spitze.
Helles strohgelb im Glas; reife Birne, Grapefruit, Mango in der Nase; saftige Frucht mit schöner Süße, Säurestrang hält sich im Hintergrund und bringt Finesse, Zitrus und Ananas bis ins Finale mit schöner Länge."