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Zum Shop gehenJAHRGANG 2023
REBSORTE Grauer Burgunder
LAND Deutschland
REGION Rheinhessen
QUALITÄTSSTUFE Prädikatswein Spätlese
FARBE Weiß
GESCHMACK Trocken
RESTZUCKER 4,8 g/l
SÄURE 5,6 g/l
ALKOHOL 12,0 %
TEMPERATUR 8-10 Grad
LAGERDAUER Einige Jahre lagerfähig
ALLERGENE Sulfite
CHARAKTER Kraftvoll, würzige Frucht, vollmundig
PASST ZU Suppen, Sushi, Asiatische Speisen, Geflügel, milder Käse
INHALT 0,75 l
DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Ein edler Grauburgunder vom Falkenberg zu Dienheim.
Das Mikroklima und der Kalkboden geben diesem Wein Rasse und Eleganz.
Goldgelb mit orange Reflexen, Nase nach Birnenkompott, kandierte Zitruszeste, reife Melone, Ananas; dichtes Mundgefühl mit vollvarianter Fruchtfülle, gutes Säurespiel
mit Balance, mineralische Anklänge, kühl, dichter Fruchtschmelz im Nachhall."