
Ihr Warenkorb ist leer
Zum Shop gehenJAHRGANG 2023
REBSORTE Riesling
LAND Deutschland
REGION Rheinhessen
QUALITÄTSSTUFE Qualitätswein
FARBE Weiß
GESCHMACK Süß im Eichenholzfass gereift
RESTZUCKER 45,0 g/l
SÄURE 7,0 g/l
ALKOHOL 9,0 %
TEMPERATUR 8-12 Grad
LAGERDAUER Einige Jahre lagerfähig
ALLERGENE Sulfite
CHARAKTER Rassige Frucht mit deutlicher
Restsüße und dezenter Holznote
PASST ZU Perfekter Genuss zu Tartes,
Gebäck, cremige Desserts oder
einfach Solo.
Energie pro 100ml: 308kj / 74 kcal
INHALT 0,75 l
DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Hier wollte der Kellermeister bewusst neue Wege gehen.
Ein Spitzenriesling aus der Lage Falkenberg im Eichenholz vergoren und gereift, die natürliche Restsüße ist eine Besonderheit; die Kombination Rieslingfrucht, Süße und
fein integrierte Holznote ist einmalig.
Ein wahrer ?Seitensprung? für die Sinne ? einfach für besondere Momente, in denen man sich verwöhnen lassen möchte.
Helles Gold im Glas; in der Nase Steinobst, weisser Pfirsich, dezent Honig und eine feine Holzwürze; am Gaumen präsente Rieslingfrucht, intensiv und finessenreich, eine präzise, einschmeichelnde Süße sorgtfür Spannung und Schmelz, die Gesamtfruchtkomposition
wird unterlegt durch eine feingliedrige Holzaromatik, federleicht und hauchdünn, nie aufdringlich oder dominant; das Elixier mündet schließlich in ein elegantes, fruchtintensives Finale mit zarter Holzwürze im Nachhall."