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Zum Shop gehenJahrgang: 2023
REBSORTE: Carménère
LAND: Chile
REGION: Valle Central
QUALITÄTSSTUFE: Geschützte Ursprungsbezeichnung
FARBE: Rot
GESCHMACK: Trocken
ALKOHOL: 13,0 % vol.
TEMPERATUR: 17-19 Grad
LAGERDAUER: einige Jahre
ALLERGENE: Sulfite, Milch, Ei
CHARAKTER: Sehr kräftig, würzige Frucht, markanter Charakter
PASST ZU: Vorspeisen, Wild, Lamm, Grillgut, Eintopf, kräftiger Käse
INHALT 0,75 l
DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Chile, Central Valley, südlich von Santiago gelegen. In Chile kommt die Rebsorte Carménère zur Vollendung,
da sie hier optimale Bedingungen vorfindet. Carmenère erinnert an die Karminrote Farbe, wurde aus Bordeaux
eingeführt und ist meist Wurzelecht, da Chile bislang von der Reblaus verschont wurde.
Dunkles Karminrot; schöne Nase von dunklen Beerenfrüchten, Sauerkirschgelée, Orangenschalen; am Gaumen rund und voll, frische Fruchtfülle mit Biss und Volumen, harmonisch und feinwürzig mit guter Balance und Länge."
Hergestellt in Chile. Vertrieb durch: Wein- & Sektkellerei Jakob Gerhardt Nierstein GmbH & Co.KG