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Jahrgang: 2021
REBSORTE: Merlot
LAND: Rumänien
REGION: Dealu Mare
QUALITÄTSSTUFE: DOC CMD (Cules la Maturitate Deplina)
FARBE: Rot
GESCHMACK:Fruchtig-süß
RESTZUCKER:70,0 g/l
SÄURE: 6,3 g/l
ALKOHOL: 11,0 % vol.
TEMPERATUR: 17-19 Grad
LAGERDAUER: Einige Jahre
ALLERGENE: Sulfite
CHARAKTER: Elegant, samtig, edelsüß
PASST ZU:Pasteté, Wildterrinen, Gänseleberpastete, Desserts, Schokolade
INHALT: 0,75 l
DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Dealu Mare ist ein 60 Kilo-meter langer Land-strich mit einem einzig-ar-tigen Klima (gemäßigt-kontinental) und
Böden aus Löss, Lehm sowie Kalk mit hohem Eisenanteil.Die Wein-orte Boldesti, Valea Calugareasca, Urlati,
Ceptura und Tohani liegen, nach Süden ausgerichtet, vor den schneebedeckten Gipfeln der Karpaten, die sie vor
den kalten Nordwinden schützen.
Edelsüße Merlotweine sind eine Rarität. Dealu Mare gilt als bestes Rotweingebiet Rumäniens im Karpatenvorland. Nur
wenige Parzellen bleiben sehr lange hängen, um die hohen Mostgewichte zu erreichen. Die Trauben werden sorgfältig
selektiert und dann auf der Maische vergoren.
Dunkles Kirschrot; Aromen von Heidelbeeren, Brimbeermousse und Gewürzen in der Nase; am Gaumen opulente Fruchtsüße
mit viel Spiel und Finesse, dicht und vollmundig, saftig und kompakt mit einem sehr langen Finale."
Hergestellt in Rumänien. Vertrieb durch: Wein- & Sektkellerei Jakob Gerhardt Nierstein GmbH & Co.KG
Dunkles Kirschrot; Aromen von Heidelbeeren, Brimbeermousse und Gewürzen in der Nase; am Gaumen opulente Fruchtsüße
mit viel Spiel und Finesse, dicht und vollmundig, saftig und kompakt mit einem sehr langen Finale."
Hergestellt in Rumänien. Vertrieb durch: Wein- & Sektkellerei Jakob Gerhardt Nierstein GmbH & Co.KG
Jakob Gerhardt ist der Name unseres alteingesessenen Weinguts und der traditionsreichen Sektkellerei. Die 1553 gegründete Niersteiner Schlosskellerei wurde 1958 übernommen und sorgt heute für eine umfangreiche Produktvielfalt durch hochwertige Importweine ausgesuchter Weinbau-Länder.
Es ist unser Ziel, unseren Kunden stets auch neue Wein-Erlebnisse zu vermitteln. So haben wir schon seit langem Handelsbeziehungen in die europäischen Weinbauländer aufgebaut und sind deshalb in der Lage Ihnen auch diese Weine günstig anzubieten.
Es ist unser Ziel, unseren Kunden stets auch neue Wein-Erlebnisse zu vermitteln. So haben wir schon seit langem Handelsbeziehungen in die europäischen Weinbauländer aufgebaut und sind deshalb in der Lage Ihnen auch diese Weine günstig anzubieten.
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