Ihr Warenkorb ist leer
Zum Shop gehen
JAHRGANG 2025
REBSORTE Pinot Gris
LAND Deutschland
REGION Rheinhessen
QUALITÄTSSTUFE Qualitätswein
FARBE Rosé
GESCHMACK halbtrocken
RESTZUCKER 12,9 g/l
SÄURE 5,9 g/l
ALKOHOL 12,0 % vol.
TEMPERATUR 8-10 Grad
LAGERDAUER Schmeckt jung am besten
ALLERGENE Enthält Sulfite
CHARAKTER Fruchtig, leicht, elegant
PASST ZU Apéritif, zu Meeresfrüchten, Sommersalaten, Grillgut oder einfach pur
Energie pro 100ml: 74kj / 308 kcal
INHALT 0,75 l
DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Ein Rosé aus Weißweintrauben? Tatsächlich zählt die Rebsorte Pinot Gris ? auch bekannt als Grauburgunder oder Ruländer ? zu den weißen Rebsorten. Doch die Beerenhaut dieser Spätburgunder-Mutation weist eine rötliche Färbung auf. Lässt man die Trauben vor dem
Keltern für einige Stunden auf der Maische stehen, nimmt der Most eine zart rosa- bis kupferrote Tönung an. So entsteht der sogenannte Pinot Gris Blush.
Im Glas zeigt sich ein zarthelles Lachsrosa. In der Nase ein eleganter Duft nach roten Waldbeeren und feinen Salbeinuancen. Am Gaumen eine feinwürzige Frucht, sehr
filigran und leicht ,mit einem zartherben, erfrischenden Ausklang."