Rheinhessen Pinot Meunier Blanc de Noir QW trocken

JAHRGANG 2023
REBSORTE Pinot Meunier
LAND Deutschland
REGION Rheinhessen
QUALITÄTSSTUFE Prädikatswein Kabinett
FARBE Blassrosé, Zwiebelschalen
GESCHMACK Trocken
RESTZUCKER 5,6 g/l
SÄURE 5,5 g/l
ALKOHOL 11,5 % vol.
TEMPERATUR 8-10 Grad
LAGERDAUER Schmeckt jung am besten
ALLERGENE Sulfite
CHARAKTER Kraftvoll, würziges Fruchtspiel
PASST ZU Vorspeisen, Fischgerichte, Sommersalate, Geflügel, milder Käse
INHALT 0,75 l

DAS SAGT UNSER SOMMELIER
"Ein würdiger Spitzenwein für die 1751-Serie, unser Pinot Meunier, oder auch Schwarzriesling genannt. In Frankreich ist sie eine der drei zugelassenen Rebsorten für den Champagner.
Der Blanc de Noir (Weiss aus Schwarz) entsteht durch kurze Maischestandzeit vor dem Pressen. Ziel ist ein Roséwein mit sehr geringer Farbe und den charakteristischen Aromen eines Rotweines.
Helles blaßrosa; in der Nase Aromen von gelben Früchten, Orangenzeste und einem Hauch Sauerkirsch; im Geschmack besticht der Blanc de Noir durch seine Eleganz
und rassige Frucht, würzig und frisch mündet er in einen vollmundigen Ausklang mit viel Finesse."

Jakob Gerhardt ist der Name unseres alteingesessenen Weinguts und der traditionsreichen Sektkellerei. Die 1553 gegründete Niersteiner Schlosskellerei wurde 1958 übernommen und sorgt heute für eine umfangreiche Produktvielfalt durch hochwertige Importweine ausgesuchter Weinbau-Länder.

Es ist unser Ziel, unseren Kunden stets auch neue Wein-Erlebnisse zu vermitteln. So haben wir schon seit langem Handelsbeziehungen in die europäischen Weinbauländer aufgebaut und sind deshalb in der Lage Ihnen auch diese Weine günstig anzubieten.