2012 Champagne Hervé Malraud 1er Cru Blanc de Blancs

2012 Champagne Hervé Malraud 1er Cru Blanc de Blancs
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  • Details

Produktbeschreibung

REBSORTE: 100% Chardonnay
LAND: Frankreich
REGION: Champagne
QUALITÄTSSTUFE: 1er Cru A.O.
FARBE: Weiß
GESCHMACK: Brut
RESTZUCKER: 7,4 g/l
SÄURE: 6,2 g/l
ALKOHOL: 12 % vol.
TEMPERATUR: 8-12 Grad
LAGERDAUER: Einige Jahre
ALLERGENE: Sulfite
CHARAKTER: Vollmundig, dichte Frucht, Finesse
PASST ZU: Apéritif, Fischgerichte, Hummer, Austern, Geflügel, Desserts
INHALT 0,75 l

DAS SAGT UNSER SOMMELIER

"Der Blanc de Blancs ist ein Premier Cru (Erstes Gewächs) von den Lagen der Dörfer Chouilly, Vertus und Pierry.
Die reine Chardonnay Cuvée bringt die Eleganz des Malraud Champagners zur Geltung. Er ist sehr leicht dosiert, damit
sich die Natürlichkeit des Chardonnay voll entfalten kann. Farbe und Perlung: glänzendes Blassgold mit leuchtenden,
nahezu fluoreszierenden Reflexen und feinsten, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren Duft: betont frisches Bouquet,
obwohl zunächst die intensiven Toast- und Röstnoten dominieren, doch schon bald folgen herbsüße Zitrusfruchtaromen (kandierte Zitronenschalen, Tarte au citron), unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille, gerösteten Mandeln und einem blumigen Hauch von Limonenblüten
Geschmack: am Gaumen ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht (wie saftig gereifte Zitronen), dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von
karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle."

Hergestellt in Frankreich. Vertrieb durch: Wein-& Sektkellerei Jakob Gerhardt Nierstein GmbH & Co.KG
Wein- & Sektkellerei Jakob Gerhardt Nierstein Weinagentur Steffen Reinwarth